المقادير:
- ثلثي كوب خل بلسمي.
- 350 جم شرائح لحم بقري.
- شرائح ثمرتي فلفل منزوعتي البذور، ومقطعتان بالطول لنصفين.
- 8 أكواب خضراوات ورقية مقطعة.<
br />- ثمرتا طماطم كبيرتين ومقطعتين لفصوص.
- نصف كوب بصل أحمر مقطع قطع صغيرة.
للمزيد انقر هنا
http://helwa.maktoob.com/Cooking/%D8...8%A7%D8%A1.htm