شيشبرك كذاب

بسم الله الرحمن الرحيم
جايبتلكم اليوم يا حلوات طريقة شيشبرك بسيط ما ياخذ منك وقت كبير وانشالله يعجبكم
الشيشبرك الكذاب...
المقادير:-
4ك لبن شرب
1م ك نشا
نص كيلو لحم مفروم
ربع ك كزبره مفرومه ناعم
بصله وسط مفرومه ناعم
1 ثوم مدقوق
نص كيس مكرونه قواقع (اوالشكل الي تحبين) مسلوقه نص استواء
ملح _ فلفل اسود
الطريقه:-
يخلط البن مع النشا ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتا يغلي
ثم نضيف الحم بعد تحضير بالطريق الاتيه (يعجن الحم جيدا مع الثوم+ البصل+ الكزبره+ الح+الفلفل الاسود)
جيدا ويكور براحة اليد ويسقط بالبن حبه بعد حبه ويترك لمدة نص ساعه على النار
ثم نضيف المكرونه للخليط السابق وتترك لمدة 10د او حتا تنضج المعكرونه والحمه
وصحتين وعافيه