الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
03-08-2022 - 11:19 pm
المقادير:
للتتبيلة:
ان من الزبادي
مقادير الأرز:
طريقة التحضير:
أطباق غربية
فيديو للطبخ
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
- كيلوغرام من صدور الدجاج المخليّة من العظام والجلد
للتتبيلة:
- فنجان صغير من زيت الزيتون
- كوب
ان من الزبادي
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
- 4 ملاعق من بهارات "تندوري"
- 5 فصوص من الثوم، مهروسة
- ملعقة من صلصة الباربكيو الحارة
- ملعقة من الكاتشاب
- ملعقة من دبس الرمان
- ملعقة من الكزبرة الجافة
- كوب من الكزبرة الخضراء
مقادير الأرز:
- كوبان من أرز "البسمتي"
- حبّة كبيرة الحجم من البصل، مفرومة
- كوب من الفطر المقطّع
- 6 فصوص من حب الهال، مفرومة
- 75 غراماً من الزبدة
- كوبان من مرق الدجاج
- 10 غرامات من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
- لإعداد الأرز: تضاف الزبدة إلى قدر توضع على النار. وحين تذوب، يضاف البصل حتى يحمرّ لونه، فالفطر، وينثر الفلفل الأسود وحب الهال المطحون. وحين ينضج هذا المزيج، يضاف إليه الأرز بعد غسله جيّداً، ويقلب لمدّة خمس دقائق. ثم يسكب مرق الدجاج، ويترك هذا المزيج على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
- لإعداد الدجاج: تخلط مقادير التتبيلة مع بعضها البعض، وتنقع فيها صدور الدجاج وتترك في الثلاجة لمدّة 6 ساعات. ثم تشوى على الشواية، بعد إضافة قليل من الزيت إليها.
أطباق غربية
فيديو للطبخ
احصلي على آخر الأطباق الرئيسية على بريدك وذلك بالاشتراك هنا
محشي دلع الشمس بسيط ولذيذ بالصور→