صلصة الشوكولا

تحياتي لكل فراشات المنتدى...
اليوم جايبتلكم طريقة عمل صلصة الشوكولا سهلة وسريعة وما بدها اي مجهود
المقادير
ملعقة ونصف نشاء(كورن فلور)
كوب ونصف ماء او حليب
3ملاعق مسحوق الشوكولا(كاكاو)
7ملاعق سكر
قطعة زبدة صغيرة
الطريقة
نذوب النشاء بقليل من الحليب او الماء الباردوبعدين نضع الكاكاوونضيف باقي الماء او الحليب تدريجيا مع التقليب
يوضع على النارمع التقليب بمضرب السلك حتى يغلي
نضيف السكر والزبدةونترك الخليط يغلي مع التقليب المستمر مدة 5 دقائق وبعدها تصب الصلصة في حال رفعهاعن النار
بتقدري تستعمليها للاكلير او اي قالب كاتوعادي بيعطي شكل حلو وطعم كتير طيب
ناطرة رأيكم....