الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
أم صغيرة
04-11-2022 - 12:08 am
السلام عليكم
اليوم سوف اقدم اول مشاركاتي في مطبخ الفراشة واتمنى ان تنال اعجابكم
ّّّّ~% صينية الأرز %~
المقادير:
2 كوب أرز مصري
صدور دجاج
3 حبات جزر
ملفوف
3حبات فلفل أخضر
1 علبة قشطة
3 ملاعق جبن كرافت سائل
بهارات وماجي
طريقة العمل :
يسلق الارز المصري
يقطع كل من الدجاج والخضروات طوليا
يحمس الدجاج مع قليل من الزيت إلى أن ينضج
بعد النضج يضاف إليه الخضروات ونقلبه ثم
نغلق القدر ونجعل الخضار تطبخ على ماء
الدجاج إلى أن تلين ...
ثم نضع الملح والبهارات المرغوبة ولا ننسى
الماجي
ونجعله يطبخ قليلا إلى أن يجف الماء
وبعد الانتهاء نأخذ صينية بايركس ونضع
الدجاج مع لخضار في أسفل الصينية
ثم نضع فوقه الارز المسلوق
ثم نحضر الخلطة بخلط القشطة مع الجبن ونضع
قليل من الملح
نضع الخلطة فوق الارز (نضعها بشكل طبقه عريضة يعني مو بطريقة المسح لكي تتجنبي أن يحترق )
ثم نضع الصينية في الفرن إلى أن تصبح
الطبقة العليا باللون البني ....
ملا حظة : البعض (وأنا منهم) يحبون أضافة الباذنجان إلى الخضار بعد تقطيعه بشكل طولي وقليه
والبعض لا يفضل علشان ما تصير دسمه
وأنا فضلت ما أقولكم من البداية علشان ما تدعون علي خ
وبالهناء والعافية
أختكم
أم صغيرة


التعليقات (4)
الجوهره السعيده
الجوهره السعيده
أم صغيرة
مشكوره اختي على هذي الو صفه
لو سمحتي ابغى اعرف لما ادخلينها الفرن
تشغلين عليها من فوق والا من تحت

أم صغيرة
أم صغيرة
شكرا على الردود
يا اخت الجوهرة الفرن يكون من فوق وتحت بس نعلي على فوق أكثر

maryposa venezolana
maryposa venezolana
مشكوره طبق جميل........

*ّ^*ّ عاشقة القلم *ّ^*ّ
*ّ^*ّ عاشقة القلم *ّ^*ّ
تسلم ايديكِ عزيزتي

شيش طاووق بالزبادي
شرائح السمك مع صلصة الحبق وبالصورة