صينية بطاطس مهروسه باللحم المفروم والخضروات بالصورخطوه خطوه

دبدوبه الحبوبه

03-05-2022 - 11:56 pm

صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات وبالصور خطوة خطوة
المقادير:
بطاطس مقطعة
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم
الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا
سخنى الزبدة على النار
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم
النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
ثم
أضيفى اللحم المفروم
استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

التعليقات (7)

دبدوبه الحبوبه

04-05-2022 - 02:28 am

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
وده الشكل النهائي للصينية
وبالهنا والشفامنقول

فدوى الأمورة

04-05-2022 - 04:30 am

مشكورة كتير حبيبتي

فراااشة زوووجها

04-05-2022 - 05:31 am

ماشاءالله روعة

بيووونه

04-05-2022 - 07:33 am

سويتها هذي الطبخه بس اانا احط البطاطس بعدين اللحمه واحيان اغير احط مع اللحمه فطر
وبعدين احط فوقها قشطه ومايونيز وادخلها الفرن
تسلمين دبدوبه الحبوبه يعطيك العافية

مـــــــــــوج

04-05-2022 - 08:34 am

شكلها لذيذه مااره
بس وش صوص اللحم شوربه ولا وش؟
ويعطيك العافيه

جـــــــورية الكـــــويت

04-05-2022 - 09:35 am

الله يعطيج العافيه
على جهودج الرائعه
وننتظر جديدج
في فارغ الصبر
اختج
جورية الكويت

beauty symbol

04-05-2022 - 10:36 am

واو
روعة
يسلمو عالنقل

العوال الجرجور←
رقائق الباذنجان في الفرن مع الصور→