طبخه يمي يمي سارعوا

رز ومكرونه ؟؟؟؟ ما اعرفها
انشالله اللي تعرفها تعلمك

يمكن الكشري

لا مش الكشري طبخه جايه طبقات

غريب
انا سامعه الكشري بس بيه رز ومكرونه

الكشري :::::::::::::::::

انا اعرفها اخت الاحرار
بس هذي مو رز هذي مكرونه يسمونه لسان العصفور يكون زي حبات الرز الكبيرة تلاقيه بالسوبر ماركت
تسلقين المكرونه عادي مكتوب عليه عشر دقائق
تقلين بصلة كبيرة وبعدها تحطين اللحم المفروم واذا صار بني تفرمين 5 طماطم وبقدونس وكزبرة وفلفل اخضر حار عشان النكة وتحطينه عليه ولاتنسي البهارات كركم فللفل ملح والي تحبيه + علبة معجون صلصة طماطم
بعد مايستوي تخلطينه بالمكرونة في صينية عميقة وترصية بالملعقه عشان تحطين فوقه الصلصة البيضاء
مقادير الصلصة / 2 قشطة - 2ملعقة جبن سائل او حسب الرغبة - 2 ملعقة مايونيز - بهار ابيض وتحطينه على النار الين يذوب
صبيه فوق المكرونه ومن فوقه جبن مبشور ودخليه الفرن للتحمير من فوق بس
وبالعافية

والله انا اعرف نفس الطبخة الي قالتها الاخت زهرة زماني بس بدل اللحم دجاج وفطر ويسمونها ملوكي مادري هي ولالا