الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
helwa
09-09-2022 - 04:04 pm
المقادير:
طريقة التحضير:
طريقة طاجن السمك مقدمة من المطبخ اللبناني
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا
شاركي بوصفتك المفضلة واللذيذة على مطبخ حلوة
تابعي جديد وصفات الطبخ و آخر أخبار مطبخ حلوة على الفيس بوك
- زيتون أخضر بدون نواة الأفضل تبليله في الماء يومين مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة زيادة الملوحة و الحموضة
- قطع الدجاج أو لحم
- بصل مفروم
- فلفل اسود
- ملح
- سمن أو زبدة قدر حبة جوز كبيرة
- ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير:
- أولاً نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبدة قدر حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج)
- نضع ما سبق في طاجين و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج
- بعد أن يصير اللحم أو الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر
- عندما يصبح الزيتون و الجزر مستوي نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس
- نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيداً) + ملعقة صغيرة خل
- وأخيراً نخلط جيداً و نضيف الخليط بسرعة إلى الطاجين و هو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلاً وصحتين.
طريقة طاجن السمك مقدمة من المطبخ اللبناني
فيديو للطبخ
لمتابعة جديد الأطباق الرئيسية في مطبخ حلوة مكتوب على بريدك اشتركي هنا
شاركي بوصفتك المفضلة واللذيذة على مطبخ حلوة
تابعي جديد وصفات الطبخ و آخر أخبار مطبخ حلوة على الفيس بوك
التعليقات (2)
هديتي 3 اطباق رئيسيه لاغلى منتدى→