المقادير :
- كوب ونص دقيق ابيض
- اقل من نصف كوب زيت
- 1 م ص خميره
- كوب وربع ماء
- 1م ص بيكنج باودر
- 3 ملاعق حليب بودره
- بيضه
- ذره ملح و1م ص سكر
طريقة التحضير :
1-تخلطين كل المقادير ماعدا الدقيق بال
خلاط الجك (الكاس)
2-بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بال
خلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك)
بعدها صبي الخليط بصينيه
بعدها ضعي حشوتها عباره عن
بندورة فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
بعدها ضعيها با الفرن ع درجة 350ف
وهذا هو شكلها
و بالهناء و الشفاء
تسلم ايدينك