\ام جنا\
17-12-2022 - 05:51 pm
المقادير:
خيار
البليله
اللون
الملح والكمون
الطريقه:
نقطع الخيار قطع صغيره ونضعه في علبه وعليه خل واللون وتخليه يوم كامل الين يتخلل
نضع البليه في قدر عالنارحتى تنضج
نصفيها في صحن للتقديم
نضع فوقها الخيار المخلل
وبعدها نحط الملح والكمون
وهذا شكلها النهائي
وهذا هديه لأول وحده ترد