الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
حبيباتي ابغى اعمل للبطاطس المقلية بدون ماتتشرب زيت ابغى زي حقت المطاعم لان كل ماسويتها تتشرب زيت مااكل بطاطس اكل زيت خئ الله يجزاكم خير الي تعرف طريقة تخلي البطاطس ناشفة من الزيت تقولي الطريقة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اعلمك طريقتى والبطاطس تطلع روعة
اول شئ قطعيها مثل ماتحبي رفيعة او دوائر او سميكة وبعدين اقليها وحطيها على ورق نشاف دقايق ورديها ثانى مرة بالمقلاة وبسرعة طلعيها طبعا النار لازم تكون عالية لان اكثر سبب فشل قلي البطاطس هو الزيت المتوسط الحرارة .. وتمتعى بالطعم والقرمشة ..
لو ضبطت معاك ادعيلى .. وانتظر وش يصير معك؟..
لما تقطعي البطاطا قطعيها رفيعة كتير وبعدين حطي عليها شوية طحين قمح وكم سن ثوم حسب الغربة ...وخليها شوي طبعا مع الملح وحطيها على النار وهو حامي وخليها ورح تطلع مقرمشة روعة
وعلى فكرة البطاطا حسب نوعها وحسب موسمها يعني ممكن نوع البطاطا يطلع طري ويشرب زيت....
والكل بالعيلة بحب البطاطا الي انا بعملها
ولما تطلعيها من النار حطيها على ورق نشاف او محارم
اهلين حبيبتي
هذي طريقتنا في البطاطس المقلي وبصراحه مره حلوه تطلع ناشفه وزي المطاعم
قطعي البطاطس اصابع وبعدين اسلقيه في مويه تغلي لمدة 5 دقايق نص سلقه يعني ولما تحطي البطاطس في المويه حطي ملعقة خل ابيض هذا اللي بيخليها تطلع ناشفه ومقرمشه من برا
بعدين حطيها في المصفايه الين تنشف ثم اقليها في زيت حار
وعلى فكره لما تشتري البطاطس قوليلو ابغى حق قلي مو طبخ لانو يفرق
وعليكم بالعافيه جربيها ومتأكده انها بتعجبك
والله افضل شي انك لما تقطعين البطاطس تنقعينه في مويه مغليه وملح (كثري الملح مو مشكله ) خليها حوالي من 5 الى 7 دقايق بعدين صفيها واغسليها بعدين اقليها بتطلع مقرمشه مره
ملاحظه:::: لا تخلينها لحد ما تحمر بس خليها لحد ما تصفر زياده
وبالعافيه
اول شئ قطعيها مثل ماتحبي رفيعة او دوائر او سميكة وبعدين اقليها وحطيها على ورق نشاف دقايق ورديها ثانى مرة بالمقلاة وبسرعة طلعيها طبعا النار لازم تكون عالية لان اكثر سبب فشل قلي البطاطس هو الزيت المتوسط الحرارة .. وتمتعى بالطعم والقرمشة ..
لو ضبطت معاك ادعيلى .. وانتظر وش يصير معك؟..