طريقة عمل القرنبيط او الزهره

قطعي القرنبيط بعدين غمسيه في البيض وبعدين غمسيه في الطحين وبعدين اقليه في الزيت وبلهناء والعافيه ترا يطلع مره لذيذ

اسلقي القرنبيط لمدة عشر دقائق او اقل
وبعدين خليه على جنب عشان يبرد طبعا جهزي في صاج بصل وزيت وفلفل رومي وثوم وبهارات ولحمه مفرومه وطماطم
طبعا مع بعض على النار طبعا زي ماتجهزين لحمة الباشميل
و قطعي القرنبيط يكون قد برد قطع صغيره مره واقليه في زيت وخرجيها واضيفها للحمه
وحركيها مع بعض
خليها الين تحسينها نضجت اللحمه
وطفي عليها وحضريها على خبز
وبالهناء والشفاء

اسلقي لحم او دجاج
اسلقي القرنبيط عشان الاوساخ تروح
ثم اقليه في زيت غزير
حطيه على اللحم او الدجاج اللي سلقتيه
وخليهم يغلو عنار هادية وحطي بهارات وملح وثوم وبصل مفروم
وبس

اب

اب