الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
عيون المساء
12-04-2022 - 12:04 pm
المقادير..
ثلاث كاسات طحين ----- نصف كأس زبدة او زيت حسب الرغبة
نصف كاس سكر ----كأس ماء ---- ملعقتي طعام خميرة فورية
بيضتين -----ملعقة شاي ملح -----قليل من السمسم
الطريقة:-
  • توضع الزبدة او الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء
  • يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
  • يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة

تترك في مكان دافئ حتى تخمر
  • تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية ثم تقسم إلى مثلثات
  • تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج تلف على شكل اسطواني
  • توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت
  • يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم

توضع في الفرن على درجة حرارة 175 مئوية حتىيحمر السطح الخارجي للفطائر..


التعليقات (8)
mahoia
mahoia
الله يعطيك العافية الطريقة وايد سهلة بجربها لأني وايد احب الكرواسون..
مشكورة..

زهرة المنتدى
زهرة المنتدى
مشكورة جدا

محبة طاعة الله
محبة طاعة الله
عزيزتي
مشكوره على الطريقة
انا سبق واني جربت طريقة مشابهه لها بس اختلاف ان الزبدة كانت بالجرامات مش بالكاس وكانت جدا رائعة
وان شاء الله في اقرب فرصة بجرب طريقتك واقولك وش طلع معاي
وشكرا

رفيقة الدرب
رفيقة الدرب
مشكورة اختي و ربنا يقويك يا رب

Aseel1
Aseel1
مشكورة يسلمو ايديكي

moonflower
moonflower
يعطيك العافيه اختي
وجزااك الله الف خير

أم فـئ
أم فـئ
مشكورة ان شاء اللة اجربها

القلب الحنون
القلب الحنون
الله يعطيك الف الف عافيه
ويسلموا ايدينك يالغلا
كل الشكر والتقدير
بنتظار جديدك
\
/
\
القلب الحنون

عجين الفطائر والباتيه والبيتزا
عجينة البيتزا