الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
توتو الصبية
26-04-2022 - 09:59 am
  1. فلفل ابيض

  2. الطريقة :


المقادير :
2 بيضه
واحد ونصف كوب دقيق
3 ملاعق دقيق(للبشاميل )
5 اكواب لبن
ثلث كوب زبد
ثلاث ارباع دجاجه مسلوقه
ثلاث ارباع كوب جبنه جوده مبشوره
ملح

فلفل ابيض

الطريقة :

عمل الكريب : يوضع واحد ونصف كوب دقيق وواحد ونصف كوب لبن والبيض في وعاء كبير ويخفق الخليط جيدا حتي يصبح املس بدون اي كتل، تذاب معلقه صغيره من الزبد في طاسه صغيره علي نار متوسطه وتضاف كميه من الخليط (حوال ملئ فنجان قهوه)في الطاسه وتوزع بالتساوي علي السطح كله، تترك لمده دقيقتين حتي يتحول اسفلها الي اللون الذهبي ويقلب علي الوجه الاخر حتي يصبح لونها ذهبي وترفع من علي النار وتوضع علي طبق مسطح وتكرر نفس الخطوات مع من تبقي من الخليط لعمل المزيد من رقائق الكانيلوني .
عمل البشاميل : تذاب الزبد المتبقيه في اناء عميق علي نار متوسطه وتضاف 3 ملاعق كبيره دقيق ويقلب باستمرار حتي لايكون كتل، تضاف 4 اكواب لبن وتخفق جيدا ويضاف الملح والفلفل الابيض ويقلب وتترك لتغلي (5-7 دقائق )
عمل الكانيلوني : تقطع الدجاج الي قطع صغيره وتخلط الدجاج مع مع كوب باشاميل وثلث كوب جبن، توضع كل رقاقه كانيلوني علي طبق مسطح وتوضع نصف معلقه كبيره من حشو الجاج علي طرف الرقاقه وتلف وتكرر نفس العمليه مع باقي الرقائق وتوضع باقي لفائف الكانيلوني في صينيه او ا ناء زجاجي للفرن، يسكب باقي البشاميل فوق اللفائف وينثر فوق الوجه الجبن المبشور، يحمي الفرن على درجه حراره 200 مئويه وتدخل الصينيه الفرن وتترك حتي يصبح لون السطح ذهبي (30-35) دقيقه ويقدم وبالهنا والشفاء .


التعليقات (2)
لورررا
لورررا
مشكوره الله يعطيك العافيه

ام عبدالرحمن888
ام عبدالرحمن888
ام تسلم الأيادي والله شهيتيني بقوم اسويها
بس ممكن سؤال وش هي جبنة جودة؟
ويعطيك العافية

مكرونة البيتزا من مطبخي وبالصور
تطبيقي لمفلوبة نبض الفراشة اتحدى ينكب من باقيها شي بالصور