الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
أحساسي غير
08-06-2022 - 02:42 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اسعد الله جميع اوقاتكم بالخير والبركه ..
اليوم جايبه لكم طريقة عمل المندي بالبيت
واتمنى
للجميع الفائده اليكم الطريقه بالصور ..
المقادير :
الطريقه :
ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز
ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا...
غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب كما في الصورة هنا...
ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا...
ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله ..
بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق
كما في الصورة هنا...
اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيره وضعيها في فنجان فيه زيت
وضعيها في وسط الرز ثم غطيه بسرعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا...
وقدميه للأكل و بالهنا ولعافيه ان شاء الله ..
ان شاء الله تكون الطريقه واضحه ونالت على اعجابكم ودمتم .
منقول
اسعد الله جميع اوقاتكم بالخير والبركه ..
اليوم جايبه لكم طريقة عمل المندي بالبيت
واتمنى
للجميع الفائده اليكم الطريقه بالصور ..
المقادير :
- 2كأس أرز
- نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات وبصل وليمون وخل وطماطم
- ملعقتين زبده
الطريقه :
ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز
ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا...
غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب كما في الصورة هنا...
ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا...
ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله ..
بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق
كما في الصورة هنا...
اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيره وضعيها في فنجان فيه زيت
وضعيها في وسط الرز ثم غطيه بسرعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا...
وقدميه للأكل و بالهنا ولعافيه ان شاء الله ..
ان شاء الله تكون الطريقه واضحه ونالت على اعجابكم ودمتم .
منقول
التعليقات (6)
ما شاء الله عليك مرره روعه
انا اسوي نفس الطريقه بس
الحركاات اللي مو الدجاج لا
ما اسويها
بصراحه شغلك روعه ما شاء الله يبارك الله
انا اسوي نفس الطريقه بس
الحركاات اللي مو الدجاج لا
ما اسويها
بصراحه شغلك روعه ما شاء الله يبارك الله
مقلقل دجاج→
يعطييك العافية عالنقل الحلو يالغلا..
تحيتي لك..