~* أم ألمـــــا *~
05-10-2022 - 01:54 am
يا صباح / مساء الخيرات
طريقتي في عمل البرست سهلة
وشهية ..وزوجي يحبها من إيديني يمي
ا لمقادير
دجاج _ دقيق _ بطاطس _
زيت _ ملح وبهارات .
الطريقة
نغسل الدجاج وننضفة جيدا ثم نقطعة وأنا أخذت نصفها ..لأنها كبيرة ماشاءالله
بعدذلك نتبلة بالطحين والبهارات والملح
نقشر البطاطا ثم نقطعة
بهذا الشكل
ونزينة باليمون والبقدونس
واكلناها بالهنا والعافية...
وهذي من قريب