طريقه عمل عجينه الكانيلوني الإيطالي زي الجاهز با الضبط تفضلو

السلام عليكم
حياكم الله يالسنعات ... وشخباركم عساكم بخير ؟!
اليوم راح أقدم لكم طريقه عمل عجينه الكانيلوني ..بصراحه الطعم مو معقول جربوها وادعو لي
هاكم مقادير العجينه :
+كوب ونصف دقيق + أثين ونصف كوب حليب سائل +ثلاث ملاعق زبده طريه +حبتين بيض
ملح +فلفل +قليل من الهيل <<<نخلطها مع بعض في خلاط الطماطم .... وبعدين نحضر مقلى
اي حجم تبغينه ..انا استخدم المقلى الوسط ادهنيه بقليل من الزيت وصبي وحدات العجينه ع شكل
قرص وأقليه ع الوجهين كل وحده ع حده يعني زي أقراص البانكيك ...
مقادير الحشوه :
لحمه مفرومه معصجه وقليل من الكزبره والبقدونس أو خضار ع حسب الرغبه .. أنا أحطهم مع بعض
الطريقه :
نحشو كل قرص باالحشوه المرغوبه اللحمه اوالخضار ونلفها بشكل طولي ونرصها في الصينيه
نضع ع الوجه كوب من الطماطم المطبوخه مع البصل والصلصه والبهارات وننثر عليها جبنه الموزاريلا
المبشوره وقليل من الاوريغانو ونغلفها با القصدير ونضعها في الفرن لمد ة .ربع ساعه من تحت فقط
وبا العافيه ع قلوبكم ... ولا تنسوني بصالح الدعاء .... تحياتي