طلب للخبيرات

بغيت طريقة عجينة للمعجنات تكون مضبوطة وطرية
لاني بصراحة تعبت وانا اسوي في العجينة وبطرق مختلفة وماتضبط معاي
ياريت تعطوني طريقة مضبوطة ومجربة وتكون خفيفة وطرية يعني على قولتهم ( من حلاوتها مثل القطنه )
وبغيت بعد طريق للف المعجنات والله اني مااعرف الا الدائرة والمربع والمستطيل ( الاخت مهندسة)
ياريت الا عندها صور تخليهم لي عشان اعرف
وياريت بعد اذا ممكن طرق حشوات للمعجنات
والله اني مااعرف الا جشوة لبنة وجبن الكيري وحشوة استخدمها مع البف باستري
يالله اشوف شطارتكم مع خويتكم