عشآء فآخر على أضوآء الشموع

مسسآء الأنور المطفيه ،,
مسسآء الشموع المضويه ،,
مسآء الورود النديّه،,
مسسآء الأجوآء الخيآليه,,~
جبت لكم صور عشآنآ لأحد الليالي الجميله واللي كآن مكون من :
لزآنيآ
ورق عنب
كوسآ محشيه باللحم والعدس
بف بآستري بِ الجبن
سمبوسه باللحم
شوربه
فتوش
حلآ الكآسآت << على طريقة العضوه نآنآ
أخليكم مع الصور واللي تبي طريقة أي طبق تقولي
وأكتب لها طريقته <<< كسوله مآلي خلق أكتب
طريقة عمل الكوسآ..
تعصج اللحمه المفرومه بالبصل والبهار والزيت والفلفل الأسود والملح ثم ترفع عن النار
ثم يغسل العدس ويوضع على اللحمه (طبعاً العدس يكون غير مطبوخ)
ثم تحفر الكوسا وتٌحشا بِ اللحم والعدس
ثم توضع في قدر ويوضع في ...[زبديه ماء مغلي وحبة ماجي وبهار وشوي عصير ليمون
ومعجون طماطم ثم توضع هذه المكونات على الكوسا في القدر
بعد ذلك نضع الكوساعلى النار حتى تغلي وبعد ذلك نخفض درجة حرارة الفرن حتى تنضج
طريقة الحلآ ..
الطبقه الأولى (كيك بني هي كانت طريقتها على كيك سويسرول بشكولاته بس انا مَ أفضل هذي النوعيه وأستبدلته بِ كيك بيتي كروكر بالشكولآته
ويوضع الكيك في الكاسات تحت..
الطبقه الثانيه يوضع في الخلاط (نصف علبه حليب مركز كبير +1قشطه +1ظرف دريم ويب +4حبات جبن كيري +علبة بسكويت شاهي مطحون
+نصف كاس ماء يخلط ويوضع فوق الكيك في الكاسات
الطبقه الثالثه(3حبات جالكسي بالتوفي+3حبات سنكرز +ربع كأس ماء)يوضع في حمام مائي على النار الى ان يذوب بعدين يوضع على الطبقه الثانيه
يوضع في الثلاجه الى ان يبرد ،،
وبِ العآفيه علينآ