فارسية عمانية
21-07-2022 - 02:24 am
عبارة عن تونة + حمص معلب + فلفل حلو (أصفر-أحمر-أخضر) بقدونس والصلصة ليمون وزيت زيتون ملح فلقل أسود و أحمر حسب الرغبة الطبق عبارة عن سلطة خفيفة
شريحة خبز فرنسية بالزبدة والثوم متوفر بكل من (الفير + اللولو + الكارفور) دعاية نقطعها شرائح طوليه ونحط عليها جبن مبشور ونحطها بالفرن أو الميكرويف وبس
هذه طريقتها ولا أسهل وتخلص في أقل من نص ساعة وتتكون من :
معكروني سباجتي + فلفل حلو ( أحمر - أخضر - أصفر ) وتكون مقطعها بطول ورفيعه جداً وجزره مبشورة وصلصة طماطم بس لو تكون الصلصة التايلاندية عبارة عن غرشه متوسطة تحصلوها باللولو قيمتها تقريباً ب450 بيسه ع ما أذكر ونكهة ولا أطيب وملح وبهار الكاري وزينون
طريقتها سهلة طبعا المعكرونة مسلوقه قبل وجهازة نحط ع النار زيت قليل ونحمس كلا من الفلفل الحلو بألوانه الثلاثه ع لحد ما يبدأ يذبل وبعدها نحط الجزر المبشور وبعد كذا البهار والصلصة شوى وندمج المعكرونة وياهم وهكذا بعد ما تكون جاهزة نحطها في الطبق ونرش عليها اي نوع من الجبن المبشور وكل ما آكلتيها ساخنة كل ما كان الطعم أطيب
هذه سلطة بسيطة كان في الثلاجة جزر وملفوف ومحد يستخدمه بكثره قطعته بهالشكل وشويه ملح وليمون وزيت زيتون وبس
وتحياتي