غداءنا روبيان صيني وصالونه كبده دجاج

غدا زوجي وعيالي المتواضع ....
وانا الغلبانه قضيتها عيش وجبنه وشاهي
(( علشان مااحب هالصنفين ))
الحمدلله يارب ع النعمه
طريقه الروبيان
اقلب الروبيان ع النار لحد مايتغر لونه وتنشف مويته
بعدين احط شوي زيت و شرائح بصل واقلبه الين مايذبل البصل
واضيف عليهم شرائح فلفل رومي وجزر مبشور و زنجبيل ميشور
وبصل اخضر و نص حبه طماطم مقطعه صغير واقلبهم ع النار
واضيف علهم قليل من صلصه الصويا و كاتشب
فلفل اسود وملح
قليل مويه علشان التسبيك
وهني وعافيه
كبدة الدجاج
اقلب الكبده ع النار لحد مايتغر لونه وتنشف مويته
اضيف عليها الزيت والبصل واقلبها مع بعض
بعد اضيف حبه طماطم مقطعه صغير
وقليل من معجون الطماطم وابهرها بهارات مشكله
وفلفل وكمون و ملح
واضيف عليهم قليل مويه علشان تتسبك مع بعض
وسلامتكم