فراشاتي حبيباتي

والله ياقلبي أنا زيك أحوس بعمري من صنف واذا كترت صنفين
وكيف لو بوفيه
المشكله احنا بس اتنين والبنت لسه جايه عالطريق
فبوفيه لشخصين!
يعني كميات قليله وحوسه كبيره
والمطبخ بيصير مشروع حراج
اكيد أفدتك بمعلوماتي الجباره

انتي سوي كل يوم شي اللي تنفع تنحط بالفريزر الى اليوم اللي انتي تحدديه مثل (( سمبوسه - الكبه - سبرنج رول - كفته - أصابع جبن - الخ ))
ولما تحددي اليوم طلعيهم ومابيكون عليكي الا التجهيز الاخير
سوي نوعين سلطه وطبق رئيسي وحلى اعتقد كفايه
واذا مالك خلق كل هالحوسه شوفي وحده من اللي تسوي اكل جاهز واطلبي منه اريح لك

واو قمر جده بموضوع مو معقوله
عقبال ماتفرحي بالنونو
بس انتي طيحتي دلبي برجولي بمعنى انه مافيه امل اسوي بوفيه سغينونه
اهئ اهئ اهئ ياويلي ويلاه ههه

سومي حبيبتي انا
لالالا ابي من يديني لانه مايحب اكل برا
وياليت الاخوات
الي تكتب اكله تعطيني مقاديرها
وياليت تكون سهله للكسولات مثل حالتي
ههه

افا
يابنات وربي ماهقيتها منكم

هاي ياحلوه
اهم شي عشان يطلع البوفيه حلوو الديكور واللي اقصد فيه الطاوله وكيف تزينينها
تنسيق الصحون مع المناديل والملاعق والشوك والشمووع والورد كلها لها دور في الشكل
اهم شي التنسيق بالالوان يطلع احلى زي اللي بالصوره اللي حطيتها لك ... واذا كانت الجلسه على الارض بيكون نفس تنسيق الطاوله مع لمساتك انتي *_^
والاكل خليه منوع وخفيف والكميه انتي تحددينها وانا راح احط لك روابط اكلات من مواضيعي او من مواضيع الفراشات اللي انا جربتها طبعا وحبيتها
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=776719
هذي حلوه تحطينها جمب الطبق الرئيسي او المكرونه
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=562383
السلطه هذي جنان وتنفع للاطفال بعد ^_^
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=797846
هذي مقبلات تقدرين تحطينها مع صوص
http://alfrasha.maktoob.com/showthread.php?t=516431
طبق مكرون تحطينه بدال الرز كتغيير
حاولي تخلين الكميه قليله عشان تنوعين بالاكل وتطلع السفره وآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآو
ولاتنسين المشروبات وتزينين كاساتها بطريقه حلوة
ادري انو تحسين الشغله صعبه ويبيلها وقت بس انتي رتبي نفسك وحضري كل شي قبلها بوقت وصدقيني كل ماتفننتي بالزينه والاكلات بينبهر زوجك وبنوتك واهم شي تصورين ابداعاتك وتحتفظين فيها بألبووم للذكرى ....
تحياتي لك مشرفتكم نيرو
واي سؤال انا حاضره حبيبتي

شوفي ياعسل إذا عندك شغاله اعملي 100000000 صنف
هيا تقطع وتغسل وانتي بس اطبخي
بس من بدري عشان اذا جا الليل ماتكوني مكسره وتعبانه ومافيكي حيل تاكلي!
وأنا ممكن أساعدك بصحن واحد وانتي شوفي بالمنتدى في اشيا روعه:
أنا جربت مكرونه من جد طيبه وسهههله ومافيها وجع راس
المقادير:
صدور دجاج مقطعه مربعات
مكرونه مسلوقه بمويه وزيت وملح
( اي شكل تحبيه)
حبة ماجي
بصله مفرومه ناعم - حبة توم ناعمه
حبة فلفل رومي مقطعه مربعات صغيره
كاسة كبيره حليب سائل
2ملعقه قشطه- ملعقة كبيره مايونيز
شوية جبنه شيدر مبشوره (الكميه قد ماتحبي جبنه )
فلفل أسود.
التحضير
جيبي قدر وحطي بيه زيت شويه (وسط) مو نقطه!
حطي البصل والتوم لين شوي يحمرو ومعاهم الماجي وحركي لين يدوخو شوي
وارمي عليهم الدجاج وقلبيه لين يصير تمام
بعدين حطي فلفل الرومي واذا حابه ممكن مشروم(فطر)
وبعد كده حطي شوي فلفل أسود وقلبيهم شوي
بعد كده حطي القشطه وحركيها والماينيز وكاسة الحليب واجلسي حركي لين يتمازجو 100% وحطي الجبنه المبشوره
وبعد كده جيبي المكرونه اللي سلقتيها وصفتيها مزبوط
وحطيها على القدراللي اشتغلنا وطلعت عيوننا فيه
وحركيه وخليه عنار واطيه دقايق وطفيه
وكلي واكلي ابو العيال وادعيلي ياقمر اله يقومني بالسلامه

مشرفتنانيرو
فديت عمرك انا
اصلا كنت مقهوره انك ماشرفتي موضوعي لاني اعرف من مواضعيك وردودك انك ام الفن كله فديتك والله
اشكرك من قلبي يادلبي ولاخلا ولاعدم