ام تاكي
28-10-2022 - 11:45 am
صباحكم ورد
هذي سفرة فطورنا ليوم 6/9/1432ه
طبعا الموجود كباب مشوي بالفرن .. شوربه ..سمبوسك باللحم.. سبرنج رول ..طحينه .. سلطه حاره .. والطبق الرئيسي من عصبية ابونا ماقدرنا نصوره ع السفره فصورناه بالمطبخ .. وحبيب الملايين الفيمتو ..
والان كل صحن لحاله
الطحينه: طحينه ,,لبن ,, ليمون .. ملح .. خل .. وشوية كمون ,, يم يمي
الشوربه والسلطه الحاره .. عاد الشوربه شوفان كويكر .. كشنه عاديه وابزار شوربه ولحم ..والسلطه الحاره معروفه ..طماطم وكزبره وفلفل وليمون وملح وشوية خل
سبرنج رول بالخضار .. ماعندي عجينة السبرنج فسويتها بالرقاق تبع السنبوسك والخضار اللي جوا بصل وملفوف وفلفل رومي وجزر وبهارات واقليها بالزيت بعدين
اللحم المشوي بعضه اتلسع علي ههه: طبعا لحم مفروم وافرم معاه بصل وثوم وبهارات حسب الرغبه وصنوبر وشوية زيت يتون واكوره زي ماابغى واحطه بالفرن الين يحمر من تحت واذا بدأت مويته تنشف اولع الفرن من فوق عشان تتحمر .. والخيار والطماطم والكزبره الخضرا من اهم مايصاحب المشويات ^_^
السمبوسك: عادي رقاق .. وحشوة السمبوسك .. لحم مفروم ومعاه بصل مفروم وخضار السمبوسك العاديه
الطبق الرئيسي رز ابيض وخضار مشوحه ..فلفل رومي..ملفوف .. جزر .. بصل .. كزبره خضرا .. بطاطس .. حبة ماجي.. بصل محمر بزيت نحط الرز ونحط الايدام جنبه بشكل حلو ومحبب
اتمنى تكون نالت اعجابكم ياعسولات
والجاي احلى باذن الله
تحيتي
بس معقواله اليوم7