مايسة
06-03-2022 - 06:19 pm
نصف كيلو زبدة
كوب سكر مفتت
واحد ربع كوب طريمة كثيفة عصير وقشر اربعة لميونات كبيرة
علبة من الحليب المكثف والمحلى
او خمسة ملاعق كبيرة بدرة او الحليب + خمسة ملاعق كبيرة بدرة او حليب
كريمة مخفوقة
شرائح ليمون للتزيين
طريقة التحضير
تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المفتت حتى تصبح عجينة متماسكة - تفرد العجينة في صينية متوسطة الحجم ثم يترك ليبرد
لتحضير الحشوة : تخفق بقية المقادير حتى يصبح مزيجها كثيفا كالكريمة وتوضع فوق خليط البسكويت
تبرد الحلوى قبل التقديم وتزين أطرافها بالكريمة المخفوقة ثم تزين بشرائح الليمون
كل شي من مصر له نكهة حلوة
الله يعطيك العافية