جــبــروت نــمــلــهـ
11-03-2022 - 12:17 am
اول مره في حياتي اطبخ بالفلفل لاواتلذذ بأكله كمان
لاتستغربو لاني اصلا ماآكل فلفل
حبيت تشاركوني هذه الوصفه اللذيذه وهي شكشوكه بالفلفل
المقادير000
5بيضات
1طماطم متوسطة الحجم مقطعه مكعبات
1بصله متوسطة الحجم مفرومه
ربع باقه بقدونس مفروم
3حبات فلفل اخضر او احمر حار مفروم
ملح وفلفل اسود
الطريقه000
نذبل البصل في ملعقتين من زيت الزيتون او الذره
ثم نضيف الفلفل ونشوحه مع البصل ثم البقدونس حتى يذبل
نضيف الطماطم والملح ونقلب جيدا حتى تذبل
نفرد الخليط في قاع صينيه للفرن ونكسر حبات البيض ونوزعها اما مخلوطه اوعيون ونرش عليها الفلفل الاسود
نغطي الصينيه ونضعها على نار هادئه او ندخلها فرن حار حتى تنضج
والف صحه وعافيه
لوليتا