ريم ام اسيل
25-01-2022 - 03:01 pm
الاسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الي الخوات الفاضلات اريد طريقة عمل فطير التفاح ولكن طريقة ناجحة ولذيذة وكون شكلها طبقة التارت تحت وفوقها طبقة الكريمة وبعدها شرائح التفاح معليش هذة مها الطريقة هذا بس الشكل لاني حضرت فرح واكلتها وكان نفسي الشيلها معي البيت بس طبعاً استحيت ففكرة اني اطير الي الفراشات حتي يساعدوني وها انا جيتكم يلله انتظر ردودكم
(((فطيرة التفاح )))
ثلاث طبقات:-
مقادير وطريقة الطبقة الأولى:
2 بيضة +القليل من الفانيلا
1 كوب من السكر(أنا أضع ثلاث أرباع الكأس فقط)
1 إصبع زبدة بحرارة الغرفة
1 كوب من الدقيق الأبيض +1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
1-نخفق البيض مع الفانيلا.نضيف الزبدة ونخفق ثم السكر ونخفق أيضاً وأخيراً نضيف الدقيق.
نضع الخليط في صينية (محترمة)مدهونة.
الطبقة الثانية:
شرائح تفاح مرشوشة بالقرفة الناعمة مع شرائح اللوز.
تصف على الطبقة الأولى.
مقادير وطريقة الطبقة الثالثة:
2 بيضة +القليل من الفانيلا
3 ملاعق طعام من السكر
علبة كيري(12قطعة)
تخلط المقادير وتوضع على الطبقة الثانية.
نرش الوجه بالسكر البودرة والقرفة الناعمة(أنا ما رشيت سكر).
طبعاً يكون الفرن محمى مسبقا..
ندخل الصينية نخفض الحرارة لمدة ساعة مع تفقدها كل ربع ساعة.
نخرجها من الفرن (يكون سطحها أشقر اللون).
تبرد.
تقطع.
وتقدم..
وبالعافية