الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
الهمدانيه
09-03-2022 - 07:18 pm
فراشات الاطباق الساخنه اريد منكم خدمه طريقة الكبدة التي تحضر في المطاعم وطريقة السلته اليمنيه وتكون مجربه رجاء خاص راح اكون ممنونه لكم


التعليقات (5)
دوعنية
دوعنية
هلا أختي ....السلتة اليمنية ما عندي فكرة عنها بس الكبدة راح أعطيكي الطريقة
أول شي قطعي الكبدة صغير جدا واغسليها جيدا وحطيها في منخل عشان ينزل الدم منها
*ولعي النار على صاج حتى يحمى بدون زيت أول ما يسخن الصاج أضيفي الكبدة وحركيها حتى يتغير لونها..
*الآن أضيفي بصل مقطع صغير على الكبدة واضيفي الزيت وحركي حتي يحمر البصل ..
*أضيفي ثوم مطحون وعرقين من الفلفل الاخضر الحار وحركي..
*أضيفي البهارات - فلفل أسود - هيل - كمون - كزبرة - ملح ....كلها مطحونة
*أخيرا أضيفي طماطم مقطعة صغير وحركيها حتى تذبل ...ثم طفي النار
اذا تحبي الكبدة فيها مويه مثل الايدام اضيفي قليل ماء حتى تتسبك ....
واذا تحبيها ناشفة اكتفي بالمقادير....
وبس.....بالهنا والعافية

الهمدانيه
الهمدانيه
جزاك الله خير يادوعنيه والطريقه واضح عليها حلوه الله يوفقك ويجعلها في موازين حسناتك والف شكر لك على مرورك حيبيتي

متجر سومي للشنط
متجر سومي للشنط
قطعي الكبده صغيره وبطاطا رفيعه وبصل وطماطم
وكزبره وثوم وشوي كمون وفلفل اسود

ريفان2008
ريفان2008
مثل ماقالوا البنات

الهمدانيه
الهمدانيه
حبيباتي احبكم في الله الله يجزاكم خير

كفتة البطاطس
الكبسة ع الطريقة الحلبية