2005leila
03-01-2022 - 06:10 am
المقادير...................
لتر حليب ، 200 غ سكر ، 2 تفاحات ، 8 بيضات ، 2 فاني ، موزة
الطريقة...................
تؤخد إناء ويضاف إليها الحليب ثم توضع فوق النار ثم يخلط البيض جيدا ويضاف عليه
السكرو الفاني مع الخلط المستمربالآلة الكهربائية ثم يضاف عليه الحليب قبل الغليان
ونستمرفي الخلط مدة 5 د.ثم يؤخد الخاص بالفلان 30 سم يضاف إليهم الكراميل ثم
التفاح والموز المقطع قطع صغيرة وأخيرا الحليب والبيض ويدخل للفرن مدة45 د.
ومن حين لآخر نضع السكين في الوسط لمعرفة ذا نضج أم لا.بعدما ينضج يدخل للثلاجة.
بالهنا والشفا.................................