المقادير :
- 4 قطع فيليه هامور زنة الواحدة 175 غراماً.
- عصير نصف ليمونة.
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- عرق كراث يقطع قطعاً ناعمة.
- فص ثوم يقطع جيداً.
- 115 غراماً جرجير يقطع جيداً.
باقي الوصفة اللذيذة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...مع_الجرجير.htm