قوالب الدجاج بالكاري

قوالب الدجاج بالكاري
المقادير :
1/ صحن صدور دجاج .
2/ فلفل رومي نصف احمر / نصف اخضر / نصف اصفر .
3/ حبة بصل .
4/ بهارات منوعه + كاري .
5/ ملعقتين صويا .
6/ساندوتش من كارفور على شكل دوائر .
7 /جبن موزريلا.
مقادير الخلطة البيضاء :
1/ علبة قشطة .
2/ ثلاث ملاعق كبيرة جبن سايل .
3/ ثلاث ملاعق كبيرة مايونيز .
4/ شويه ملح + شويه فلفل .
الطريقة :
يقطع البصل شرائح رفيعه والفلفل الرومي والدجاج تقطع مكعبات صغيرة .
يشوح البصل على النار مع قليل من الزيت ثم نضيف الدجاج ثم البهارات والكاري ثم الصويا وبعد ان ينضج
الدجاج وتروح ريحته تماما نضيف الفلفل الرومي الأخضر / والأصفر / الأحمر ونقلبه مع الجاج ونطفي النار
عليه .
نقطع الساندوتش نصفين ونفرغه من الداخل ونحشي كل نصف بخلطة الدجاج بعدين الخلطة البيضاء
نخلطها بالخلاط ونضيفها على الأنصاف من فوق عشان اذا دخلناها الفرن ماتنشف وبعدين نحط الجبن
الموزريلا على اعلاها وندخلها الفرن ونولع عليها من فوق 10 دقايق بس لين ماتحمر ونخرجها
وتقدموها حااره وبالعافيه ع قلوبكم ,,
وهنا استخدمت ساندوتش ثاني يعني تقدروا تستخدموا اي ساندوتش تبونه مو شرط الدائري :
للأمانه منقول .