الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
سلمة
18-03-2022 - 06:14 pm
المقادير:
الكبة:
نصف كيلو جرام من السمك المطحون.
قشر ليمون أو برتقال.
ملعقة صغيرة من الملح وأخرى من البهار.
ملعقة كبيرة من الكزبرة.
0جرام ن البرغل.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
الحشوة:
كوب من شرائح الفلفل الرومي.
كوب من شرائح البصل.
ملعقة كبيرة من شرائح الثوم.
نصف كوب من الصنوبر.
ملعقة كركم وملعقة بهار.
ملعقة كبيرة من الكزبرة.
الطريقة:
  • تطحن الكبة في الماكينة مع البرغل وتدعك جيداً.
  • يقلى البصل مع الزيت ويضاف الثوم والملح والبهار والكركم والفلفل الرومي والصنوبر والكزبرة ، ويقلب المزيج ، وبعد النضج توضح الحشوة في الصينية ، وتمد الكبة فوقها ، ثم تدخل الصينية الفرن حتى النضج ، ثم تقلب فتصبح الكبة من تحت والحشوة من فوق وتزين بشرائح الليمون.



التعليقات (5)
بنت رجه
بنت رجه
الله والله حااسه طعمها لذيذ
خ
يسلمووا اختي يعطيك الصحه والعافيه

White_Swan
White_Swan
تسلم يدك من كل شر يارب
الف شكر لكِ

منال 2006
منال 2006
تسلم ايدك

أسيرة الشوق 2005
أسيرة الشوق 2005
مشكورة يالغالية ويعطيكي الف الف عافية

الحزينة1
الحزينة1
يعطيك العافيه مشكوره

شيبس البطاطس اللذيذ
حلوى بالسمسم واللوز