الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مسز نور
13-04-2022 - 10:30 am
المقادير:
العجينة:
2 كأس طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
6 ملاعق كبيرة زبدة
6 ملاعق كبيرة سمنة نباتية للحلويات
6-8 ملاعق كبيرة ماء بارد
الطريقة :
ندوب الزبدة في الميكروويف حتى تصبح طرية
نخلط في وعاء الطحين والملح والسكرومن ثم الزبدة والسمنة والماء
ويجب ان تصبح العجينة كما في الشكل التالي
ثم نضع العجينة في كيس بلاستيك وندعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة
مقادير الحشوة:
1 كأس سكر بني
1/3 ملعقة صغيرة ملح
1/3 كاس زبدة مدابة
1 ملعقة فانيلا
3 بيضات
2 كأس بيكان او جوز
نضع الزبدة في الميكروويف ونسخن الفرن حتى درجة حرارة 350c
نخلط في اناءالسكر والملح والزبدة والفانيلا
نخلط في وعاء اخر البيض قليلا حتى يصبح كما في الصورة
نضيف البيض فوق العجين الخليط السابق كما في الصورة
الان نخرج العجينة من الثلاجة ونمدهابالشوبك كما في الصورالسماكة 1/8 انش
تابعي
العجينة:
2 كأس طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
6 ملاعق كبيرة زبدة
6 ملاعق كبيرة سمنة نباتية للحلويات
6-8 ملاعق كبيرة ماء بارد
الطريقة :
ندوب الزبدة في الميكروويف حتى تصبح طرية
نخلط في وعاء الطحين والملح والسكرومن ثم الزبدة والسمنة والماء
ويجب ان تصبح العجينة كما في الشكل التالي
ثم نضع العجينة في كيس بلاستيك وندعها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة
مقادير الحشوة:
1 كأس سكر بني
1/3 ملعقة صغيرة ملح
1/3 كاس زبدة مدابة
1 ملعقة فانيلا
3 بيضات
2 كأس بيكان او جوز
نضع الزبدة في الميكروويف ونسخن الفرن حتى درجة حرارة 350c
نخلط في اناءالسكر والملح والزبدة والفانيلا
نخلط في وعاء اخر البيض قليلا حتى يصبح كما في الصورة
نضيف البيض فوق العجين الخليط السابق كما في الصورة
الان نخرج العجينة من الثلاجة ونمدهابالشوبك كما في الصورالسماكة 1/8 انش
تابعي
التعليقات (5)
خليط شبيه بالكريم كراميل وبالصورة→
ثم نموج الحواف..
الان نقوم بوضع الحشوة فوق العجين وترشه بالبيكان او الجوز
نضع الكعكة في الفرن لمة ساعة الى ساعة و10 دقائق..
بعد 30 دقيقة اخرجي الكعكة وغلفيها من الطرف يورق قصدير حتى لا تحرق الحواف وارجعيها الى الفرن
بعد 30 دقيقة لخرى اخرجي الكعكة وادخلي عود كبريت للتأكد كن نضوجها ادا خرجت نظيفة فقد استوت الكعكة وادا لا ارجعيها الى الفرن لمدة 10 دقائق اخرى..
وهذا هو الشكل النهائي للكعكة
وبالهنا والشفا