الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ريتاج الكعبه
05-08-2022 - 07:18 am
هلا بيكم اخواتى
اليوم بنقدم لكم اكله سهله ولذيذه وغير مكلفه فى وقت واحد
وهى كفته الارز
طبعا كل واحدة تبى تسويها تسويها على لحم يكفى اللى حاياكلو منها
المقادير
كيلو لحم احمر مفروم
2 كوب ارز منقى ومطحون
نصف راس ثوم منزوع القشر + 2 بصله منزوعه القشر ومقطعه + ملح + فلفل اسمر + 5 حزمه بقدونس مغسول ومقطع
للصلصه :
بصله متوسطه تحمسيها وتضعي عليها الطماطم المعصوره تتسبك
زيت للتحمير
الطريقه
نضع البقدونس والبصل والثوم فى الكبه او المفرمه المتاح عندك واللى ماعندها لادى ولا دى يمكن طحنها فى الهون بس يبالها وقت لين ماتنفرم
اول ماتنعم نضعها على اللحم المفروم والارز المطحون ونخلطهم باليد بالاضافه للملح والفلفل
ونرجع نضع جزء جزء فى الكبه او المفرمها لطحنهم جيدا لتصير الكفته ناعمة ومتجانسه بكل المقادير السابقه
بعد مانفرم الكميه كلها بنبتدى نصبعها اى نسويها اصابع
ونقوم بتحميرها فى الزيت ونشلها على ورقه من مناديل المطبخ لتشرب الزيت الزياده
وهذا شكلها بعد التحمير
ثم نزيد الصلصه بعد التسبيك 4 كوبايات ميه ونضع ملح وفلفل اسود وكمون ومرقايه ونضع الكفته ونسيبها الي ان تطري وتستوي والصلصه تتركز شويه ونقدمها مع الرز والسلطه الخضرا المعتبره وبالهنا
اليوم بنقدم لكم اكله سهله ولذيذه وغير مكلفه فى وقت واحد
وهى كفته الارز
طبعا كل واحدة تبى تسويها تسويها على لحم يكفى اللى حاياكلو منها
المقادير
كيلو لحم احمر مفروم
2 كوب ارز منقى ومطحون
نصف راس ثوم منزوع القشر + 2 بصله منزوعه القشر ومقطعه + ملح + فلفل اسمر + 5 حزمه بقدونس مغسول ومقطع
للصلصه :
بصله متوسطه تحمسيها وتضعي عليها الطماطم المعصوره تتسبك
زيت للتحمير
الطريقه
نضع البقدونس والبصل والثوم فى الكبه او المفرمه المتاح عندك واللى ماعندها لادى ولا دى يمكن طحنها فى الهون بس يبالها وقت لين ماتنفرم
اول ماتنعم نضعها على اللحم المفروم والارز المطحون ونخلطهم باليد بالاضافه للملح والفلفل
ونرجع نضع جزء جزء فى الكبه او المفرمها لطحنهم جيدا لتصير الكفته ناعمة ومتجانسه بكل المقادير السابقه
بعد مانفرم الكميه كلها بنبتدى نصبعها اى نسويها اصابع
ونقوم بتحميرها فى الزيت ونشلها على ورقه من مناديل المطبخ لتشرب الزيت الزياده
وهذا شكلها بعد التحمير
ثم نزيد الصلصه بعد التسبيك 4 كوبايات ميه ونضع ملح وفلفل اسود وكمون ومرقايه ونضع الكفته ونسيبها الي ان تطري وتستوي والصلصه تتركز شويه ونقدمها مع الرز والسلطه الخضرا المعتبره وبالهنا
التعليقات (1)
وجبة العشاء اقتراحات→
بارك الله فيك