* قطرة الندى *
30-07-2022 - 08:21 am
المقادير :
1كيس توست عادي
1 قالب زبده (113جرام)سايحه طبعا
1 م أكل ماء زهر
1 كوب شيره (قطر)
فستق مطحون
صلصة القشده:
3 كوب حليب سائل
5 ملعقه أكل نشا
ثلث كوب سكر
1 علبه قشده (170جرام)
1 ملعقه أكل ماء زهر
الطريقه:
شيلي اطراف التوست وأبشريه بالمحضرة الطعام (المكينه)وضيفي عليه الزبده وماء الزهر واخلطيه جيدا ....بعدها أفرديه (ثلاث أرباع الكميه) بصينيه دائري(25 سم)
اخلطي الحليب مع النشا والسكر وقلبيه على النار حتى يغليوبعدها اتركيه لين يبرد وبعد ما يبرد اضيفي القشده ووماء الزهر واخلطيه جيدا
اسكبي القشده على التوست وغطيه بباقي التوست المبشور واخبزيه بفرن ساخن طبعا من فوق بس حتى يتحمر السطح
عند التقديم اقلبي الكنافه بالصحن اللي بتقدمين فيه وشربيها القطر وزينيها بالفستق لا تنسين القهوه معاها........ بالهنا والشفاء
ولا تنسون تدعون لى بالزوج والذريه
الله يرزقك الزوج الصالح..
الذي يسعدك في الدنيا والأخرة..
ويزقك بالذرية الصالحة..التي
تبرك وتعمل على رضاك..
مودتي
أسيرة البحر