كوكيز ولا أشهى

طريقة عمل كوكيز خطوه خطوه بالصور
بحبيبات السمارتس ( M&M ) والشوكولاته
المقادير:
1 كوب زبده طريه (حرارة الغرفه )
4/3 كوب سكر
3كوب سكر بني
بيضه
2/1 2 طحين
1 م0ص باكينج باورد
ذرة ملح
شوكلاوته سمارتس أو شوكولاته حبيبات (ممكن وضع لوز او جوز او زبيب حسب الرغبه )
الطريقة:

• يشغل الفرن على حراره عالية 350 درجة0
• تخلط المقادير3 الاولى الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح الخليط خيف جدا مثل الكريمه
• يضاف للمزيج البيضه مع الخفق0
• ينخل لطين ويضاف له الملح والباكينج باورد
• يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة الخشب0
• يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج0
• توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن0
• تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها لكي تساوا الاطراف يعن تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون بيعيد ك حبه عن الثانيه0
• تخبز فقطمن 8-10 دقائق فقط

وألف صحه وهناء
بانتظار ردودكم منقول...