كيكة الكاكاو بالايس كريم

المقادير :
1 كوب كاكاو مقطعه الى قطع صغيرة( كاكاو سادة جاهز)
1 كوب زبدة مقطعه الى مكعبات
2 كوب سكر بودرة
1 كوب طحين
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة بيكنج باودر صغيرة
بيضتان
صلصة ككاو للتزيين
ايس كريم فانيليا
الطريقة :
يذاب الككاو و الزبده بعمل حمام مائي لهم و تضاف لهم الفانيليا مع التحريك
يخفق البيض و السكر حتى يصبح كثيف و يضاف له الككاو ثم الطحين و البيكنج باودر ثم يخفق باليد من بعد الخلاط لمده دقيقتان و يسكب الخليط في قالب الكيك المدهون و يخبز بالفرن حتى يستوى بدرجه حرارة متوسطه لمده تقريبا نصف ساعه ثم يخرج من الفرن و يبرد و عند التقديم تقلب في طبق و تضاف له كرة من الايس كريم الفانيليا ثم تصب فوقة قليل من صلصة الككاو الجاهز
بالهناء والعافية