السلام عليكم
اخواتي هذه اول مشاركة لي في المنتدى و حابة اديكم كيكة شوكولاتة رهيبة خالص انا دايما اسويها و كل الناس تسالني عنها
المقادير:
3\4 كوب سمن بارد
1 كوب سكر بودرة
3 بيضات +فانيليا
1\2 كوب كاكاو ( من النوع الممتاز)
2 كوب دقيق
1\2 2ملعقة صغيرة باكينج باودر
3\4 كوب حليب بارد
الطريق:
اضربي السمن ليبقى زي الكريمة
بعدين اضيفي السكر و استمري في الخفق
وقفي ال
خلاط و اضيفي البيض و الفانيليل و الكاكاو و تابعي بعدهم الخفق
بعدين اضيفي الحليب بالتبادل مع الدقيق (مضاف له الباكينج باودر)
بتصير عندك العجيبة حلوة و سميكة شوية
حطيها في صينية مدهونة بالسمن و تاخد في فرن متوسط الحرارة بين ال50-60 دقيقة
و بالهنا و الشفا
ملاحظة:
على فكرة السمن والحليب لما يكونو باردين يخلو الكيكة كريمية اكتر و هشة اكتر