بنت الحمايل
25-12-2022 - 10:14 am
السلام عليكم ابصراحه هذي طريقة بسكويت لذيذه بالمره وسهله ومقاديرها متوفره وبامكان هالبنيات الصغار ايضا يسوونها لااني ابصراحه سويتها مع بناتي الصغار والحين صار يسوونها بانفسهم فقط اللي علي اشغل الفرن وعليهم الباقي
واليك الطريقه وقبلها المقادير00
2اصبع زبده طبعا غير مذوبه يعني في حالة ليونه فقط
نص كاس سكر ناعم
نص كاس نشاء
كاس دقيق ابيض ويفضل الكويتي
ذرة فانيليا
ذرة ملح
الطريقة
تعجن جميع المقاديرجيدا
وتشكل حسب الرغبه
على شكل اصابع صغيره
او دوائر وتغمس في السمسم زي البرازق
او بالفستق المجروش
تصف في صينيه وتوضع بالفرن حتى
تنشف نوعا ما وتصبح هشه بس لاتكثري عليها الوقت بعدين تنشف كثير وتصير قاسيه عندما تبرد
وبعدين تغمس في سكر ناعم ونشاء
وتزين في الطبق
وبالهناء والعافيه
اختكم بنت الحمايل