كيكه آلفليك

.. ْيً ْة الفَليً ْ ..
..
المقادير :-
3 بيضات

• كاسة سكر
• ملعقة صغيرة فانيلا
• كاسة حليب سائل
• 2 كاسة دقيق
• 2 ملعقة بكنج بودر
• 3/4 بسكويت فليك

طريقة التحضير :
1-3بيضات تنخفق جيدا مع كاسة سكر وملعقة صغيرة فانيلا
وبعدين نضيف لها 1/2 كاس زيت كاسة حليب سائل
ونستمر في الخلط
2-نضيف 2 كاسة دقيق على دفعات ونخلطها جيدا
اخر شئ نضيف 2 ملعقة بكنج بودر
3-نضع نص الكمية في قالب الكيك والنص الثاني
نضيف اليه من3-4 بسكويت فليك بعد ما نطحنه
شويه ونخلط الخليط مرة ثانية
4-نضع باقي الخليط على الخليط الموجود
في القالب نضعها في الفرن حتى تنضج .
الصوص :
في قدر نضع علبة قشطة +3 فليك +شوية حليب +شوية
زبدة نضع على النار حتى يذوب الفليك وتتجانس الخلطة
لما تطلع الكيكة من الفرن نصب عليها الصوص .. وممكن
نرسم عليها خطوط بصوص الشوكلاته الغامقة .
وبالعافيه ..
منقوول ..