الشريان الأزرق
29-08-2022 - 11:09 am
" بسم الله الرحمن الرحيم "
\\
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.
.
لاول مرة على الفراشة نقدم حلوى k.J.k بالخطوات المصورة , ولننال رضاكم ْ !
.
.
()
أولا ً : يتم خلط كمية من الزبدة المذابة مع الهيرشي السائل .
ثانيا : يحرك المزيج مع وضع القليل من السكر .
ثالثا ً : يوضع الحليب المركز المحلى على الخليط السابق .
رابعا : نضيف الحليب الباودرة بالإضافة إلى ظرف كريم كراميل .
خامسا ً : نضع البسكويت المجروش , ونعجن الخليط .
سادسا ً : نفرد العجينة على طبقة من القصدير بشكل إسطواني .
سابعا ً : نلف القصدير على العجينة ليأخذ الشكل الإسطواني ويدخل الثلاجة في درجة حرارة منخفضة جدا ً .
ثامنا ً : يخرج من الثلاجة ويقطع حلقات , يرتب و يزين بالهيرشي .
\\
عوآفي
\\
.
.