مااعرف اطبخ الارز

شوفي يااقلبي أنا كنت زيك بالتمام وليه فترره متزوجه ودوبي تعلمت طريقة الرز خ
المهم شوفي الرز الأحمر وغيره أنا صرت أسويها بطريقه وحده ناسبتني مره ومسكت فيهاا إنتي تقولي والله ماعاد فيه أمل أخليهاا تغيب عن ذهني المهم عاادي تكشني بصل وفصين ثوم مدقووق وفلفل رومي اخضر شرايح وحبة مااجي اونص احسن وهيل وقرفه وفلفل أسود حب وتحكيها لحد مايصير لونهاا ذهبي بعدين اذا كاان احمر ضيفي الطماطم المطحون ومعجون الطماطم بس أهم شي وضرووري المويه اذا حطيتي مثلا كاستين رز حطي لكل كاسة رز كاسه ونص موويه اهم شي المويه تغطي الرز بس واذا صبيتي المويه اول ماتحطي الرز ويبدأ يطبخ ويغلي قبل ماتنشف المويه هدي النار مره وانا دايم احط صينيه معدن حقت الكيك وغيره تحت القدر واغطيه بمنشفه مخصصتها للرز واغطيه ويطبخ على البخاار نص سااعه مثلا عادي
والرز الابيض اهم شي لما تغسلي الرز وتنظفيه تنقعيه بمويه وشوية ملح وبعدين عادي اطبخيه بشوية موويه تغطيه بس اهم شي الهيل واعواد القرفه وفيه كذا طريقه للرز الابيض في النت وسلامتك

ربي يسعد قلبك كلامك ريحني يعني في احد مثلي هع والطريقه سهله ربي يسعدك ويجزاك خير ويحقق مناييك

ياقلبي انتي لاتشيلين هم .. انا بعد كنت مثلك ما اعرف حتى اسوي الرز الابيض بس سبحان الله الزواج والمسؤليه تعلم
عموما انتي ابدئي بالطبخات البسيطه بعد كذه انتي بنفسك راح تبدعي وتسوي شغلات ماكنتي تتوقعي تسويها
بالنسبه للرز الابيض انا بالنسبه لي افضل شركة هي ( باب الهند ) مكتوب عليه ارز بسمتي هندي لذيذ جدا وحبته طويله وجدا خفيف عالمعده ومايحتاج تنقعيه في مويه ابد لانه يستوي بسررعه يعني اغسلة لما ينظف وبعدين اطبخه مع ملعقه صغيرة زيت وشوي ملح والماء مو كثير يعني فوق ارتفاع الرز بسانتي واحد ولما يبدا يغلي اغطي القدر واخفض النار واخليه يستوي على نار هاديه
وبالتوفيق لك حبيبتي في حياتك ويجعلها كلها سعاده يارب

ربي يسعد قلبك منره سهل جزاك الله خيرا ويحقق امنياتك