الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
للجوهرة للعطور
04-03-2022 - 09:20 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكن الله في تجارب مطبخ الفراشة
كثير من النساء أو الفتيات يشتكين أنهن يطبقن جميع مقادير وطريقة الطبخة الفلانية .
ولكن للأسف لاتضبط معهن لدرجة أن بعض الأخوات تشك بأن الأخت التي أخذت منها الطريقة والمقادير لم تعطيها كاملة بالضبط .
فمثلا إحداهن تقول لماذا يالأجودية كيكة البرتقال تضبط معاك ومعي لا مع اني اخذت مقاديرك وطريقتك .
وأخرى تقول دائما اسوي البفك ولاتضبط معاي مع أني استخدم نفس المقادير واعمل الطريقة التي اخذتها
اي نقص بسيط في الخلطة أو المقادير أو الطريقة يخل بالطبخة
فمثلاً عندما عملت صوص الثوم في اليوم الأول بنفس الطريقة وهي وضع ثلاث ملاعق نشا على ماء ساخن وحركتها حتى أصبحت مثل الصمغ أو راحة الحلقوم ضبطت معاي .
اليوم الآخر من العجز وضعت كل المقادير النشاء والماء البارد ووضعتها على النار وتغير لونها وطعمها
أختكن الأجودية على أتم الإستعداد للتعاون مع بنات وسيدات حواء في اي شيء يحتجن اليه وخاصة في طرق وإعداد الوجبات الرئيسية
إن راق لكن الموضوع أود أن اشاهد ردود بالموافقة وإن لم يروق لكن اتمنى حذفه من قبل المشرفات
وشكرا لكن سلفاً حبيبات قلبي


التعليقات (4)
مـــــــــــوج
مـــــــــــوج
والله موضوع حلو ومفيد واذا جا في بالي اكله ماضبطت معي بررجع واكتبها
موفقه ويعطيك العافيه
بس فيه شي ابغى استفسر عنه ههه ادري مالو دخل في الموضوع بس نفسي اعرف الطريقه
فيه شطه وحده يمنيه الله يذكرها بالخير كانت تبيعها المهم اللي عرفتو من مقاديرها انها كانت تحط منجا ؟؟؟؟ !! ولون الشطه اورنجي ولا تحسين ابدن بطعم حلو من المنجا في الشطه ؟ وعلى الوجهه زيت وحبة البركه والله طعمه طعامه ولا تخرب تجلس فتره طويله بالثلاجه وزي ماهو طعمها نفسي اعرف كيف طريقتها اللي تعرف الله يوفقها تكتبها لاني حامل وخاطري فيهاا

لامارالعسل
لامارالعسل
موج
هذه ياعسل اسمها أمبا وهيا هنديه وتنباع جاهزه

مـــــــــــوج
مـــــــــــوج
لامار تسلمي ياذووق
على فكره انا حامل ببنت وبسميها لمار < هو نفسو لامار ؟ < فاضيه من جد

ام لامار وتركي
ام لامار وتركي
يالله ابي المساعده انا اموت بالكفته كفته لحم دجاج تونه جبنه كل انواع الكفته بس ععمرها مضبطت معي الطعم زين بس المشكله من يوم ماحطها بالزيت تفكك على طول وتشرب زيت مره وماشاءالله كل مرحت لوحده من جمعتنا يسوون كفته تجنن بكل النكهات ومتماسكه واخذ الطريقه وعلى طول تفكك اخر شي كرهتها من تجاربي الفاشله
وابي اعلمكم طريقتي في صنع الكفته بطاطس مهروس وجبنه كرفت بهارت كاري بقدونس بصل محموس وعلى فكره انا اكورها بالبيض وهي حاره
واحطها بالفريزه الى ان تجمد بعدين اقليها وبسرعه البرق تتفكك وشكرا

مقلو بة الباذنجان والطعم جنان وبالصور
محاشي خضار بالفرن