مشخول راما بالصور

المقادير:
دجاجه مقطعه ثمان ق
5حبات طماطم وسط جوانح
2بصل وسط مقطع جوانح
5حبات جزر مبشور
زيت
3كوب ارز
ملح وبهارات حسب الرغبه
2فلفل اخضر حار
http://www.**********/photo/img2/5ac5c6658136aa4286d994cb3939bd29/1.bmp
نحط البصل على ا لزيت ونقلبه على النار الى ان يذبل ثم نضع الطماطم ونقلبه ويكون زي كذا
http://www.**********/photo/img2/eb65fd3bb14860df72ba55b80fc8c3d9/2.bmp
ثم نضيف الدجاج والملح والبهارات والفلفل
http://www.**********/photo/img2/4cb807d6e685aabdbed0a0b9da428a5b/3.bmp
ثم نضع قليل من الماء ونتركه على نار وسط ربع ساعه وفي هذه الاثناء نسلق الرز مع الملح نصف سلق
http://www.**********/photo/img2/1451f2f0e8091dbab659cffe5ec5579f/4.bmp
ثم نصفي الرز ونروح للدجاج ناخذ قليل من مرق الدجاج ونتركه على جنب
نضع طبقه قليله من اللرز على الدجاج ثم نضع عليها الجزر كما في الصوره
http://www.**********/photo/img2/6797ff60e7a61b63a2887e6eeb722c26/5.bmp
ثم نضع باقي الرز على الجزر ويواسى الرز ونضع عليه مرق الجاج الذي تركناه على جنب
ونرش عليه قليل من الزيت كما في الصوره
http://www.**********/photo/img2/1900e94e070b399a37fab711278aac9d/6.bmp
ونغطيه ونتركه الى ان يستوي وبع الاستواء نقلبه في صحن التقديم ونرفع الدجاج ونقلب
الرز مع الجزر ثم نضع الدجاج ونقدمه كما في الصوره
http://www.**********/photo/img2/ca2e303a791de02582081f9742871bde/7.bmp
وبالهناء والعافيه
دمتم بود
كل الشكر لاختي عفاف من قسم الكمبيوتر التي ساعدتني على تنسيق الصور