معجنات هشه ولذيذه بالصور تفضلوا

اقدم لكم اليوم بعض معجناتي بعجينة العشر دقائق
لانها بالنسبه لي افضل عجينه هشه وذهبيه ولذيذه
عجينة ال10 دقائق
المقادير
فنجان قهوة سكر
1 ملعقه اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
الطريقه
تخلط هذي المقادير مع بعض وتترك مدة عشر دقاائق
بعد العشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق
نصف كاس زيت
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
فطاير بالجبن والتونه
بيتزاء بالكاتشب والمايونيز وحطيت عليها فلفل بارد وزيتون
وهذي عجينة البيف باستري تفرد وتحشى بالجبن وتلف على هذا الشكل
وبعد ماخلصت نصب عليها حليب نستله محلى ونرشها بالقرفه المطحونه
وهنا حشوه دجاج
اولا نسلق الدجاج ونقطعه شرائح طوال
نضع في مقلاه بصل وماجي واذا احمر البصل نضع عليها جزر مبشور وفلفل اخضر بارد مقطع شرائح طويله
ثم نضع الدجاج والبهارات ونحركها مع بعض ثم نطفي النار ونضع عليها 3 ملاعق مايونيز و4 ملاعق جبن سائل
وتحشي بها السندويشات
وهذي كرساون بالجلكسي والكرميل نزلت الطريقه ف قسم الحلويات