حبيبة ياسر
23-06-2022 - 04:35 pm
السلام عليكم
جايبه طريقة معمول هش ولذيذ ولا ياخذ وقت
ومقاديره بسيطه
معمول الشوكولا
المقادير :
كوب ونص طحين ابيض (ممكن نزيد الطحين نص كوب)
ملعقة صغيره ممسوحه بيكنج بودر
نص كاس سكر
نص ملعقه صغيره فنيلا
اصبع زبده سايحه
بيضه
4 حبات كيري
قالب شوكولا مربعات
سكر مطحون
الطريقة:
نخلط جميع المقادير وتعجن حتى تسير العجينه متماسكه ولا تلزق باليد
بالنسبه للزبده ضيفيها شوي شوي واعجني مو شرط تستخدم الزبده كلها
حسب نوع الطحين احيناَ الطحين يحتاج زيادة زبده ونوع لا مايحتاج
وبس ناخذ مربع شوكولا ونحشي العجينه ونشكلها في القوالب
والي عندها مكينه المعول ياسلام اسهل واسهل
الشكل قبل الخبز
بعد الخبز رشيت عليه سكر مطحون
طبعا ممكن تحشين المعمول بالمكسرات او جوز الهند او اي شي تحبين
وممكن تضيفي قرفه مع العجينه ويسير معمول بالقرفه ...
انتي وخيالك
الصور كبيره ولا عندي فوتوشوب اصغرها
اللهم صل على نبينا محمد