مع هذه الخطوات استمتعي بتناول طعامك

1. مع هذه الخطوات..استمتعي بتناول طعامك؟


2. 7 - لاتأكلي حتى تشبع: فهذا قد يصيبك بالتخمة والخمول.


3. 10- اجلسي صامتة لدقائق بعد الطعام,فهذا يسهل البدء في عملية الهضم.

مع هذه الخطوات..استمتعي بتناول طعامك؟

1- كلي في جو هادىء: المناخ الذي تتناول فيه طعامك لايقل أهمية عن نوعية هذا الطعام.فعندما نأكل,ينبغي أن يتركز انتباهنا في الأكل,حتى نستمتع بكل تفاصيل المذاق والرائحة,لاتأكلي وأنت تقرأي أو تشاهدي التلفزيون وتحاشي الوجبات السريعة "تيك أواي".
2 - تناولي طعامك جالسة : أياً كان نوع الطعام وكميته,فعليكي أن تجلسي وأنت تتناوليه.فالجلوس أثناء الطعام يساعدك على هضمه ويزيد من استمتاعك به.
3 - لاتأكلي وأنت غضبانة أو مضطربة: فهذا يؤثر,دون شك على عملية الهضم تأجيل الطعام حتى تستعيدي هدوءك.
4- لاتأكلي قبل هضم الوجبة السابقة : حسب نظام الأيورفيدا فإن الهضم الكامل للطعام يستغرق مابين 3- 6 ساعات.وتناول الطعام بين الوجبات يعوق الهضم السليم.فإذا مااشتد بك الجوع بين الوجبات فعليك بثمرة صغيرة من الفاكهة أو كوب من العصير الطازج.
5- تناولي طعامك ببطء: بينما الطعام في فمك لاتتعجلي تجهيز القطعة التالية بالشوكة والسكين.انتظري حتى تنتهي تماماً من مضغ مافي فمك وابتلاعه.
6- لاتتحدثي أثناء المضغ : أثناء المضغ ركزي انتباهك على التذوق والاستمتاع بطعم ورائحة الطعام.وإذا كان لابد من الحديث على المائدة فليكن الموضوع مناسباً وسلساً حتى لاتصابي بعسر العضم.

7 - لاتأكلي حتى تشبع: فهذا قد يصيبك بالتخمة والخمول.

8 - ليكن طعامك مطهياً وطازجاً: يعتقد كثير من الناس أن تناول الخضروات دون طهي يساعد على تقليل الوزن.وعلى الرغم من فائدة الخضروات الطازجة,إلا أن المطهية اسهل في هضمها.لكن عليكي الحرص على الوجبات المطهية الطازجة,وتحاشي الطعام المحفوظ والمجمد.
9- تحاشي الأطعمة والمشروبات الباردة: فهذا النوع من الطعام يسبب عسر الهضم.وعلى الرغم من أن كثيرين يجدون صعوبة في التخلص من عادة تناول المرطبات إلا أنهم يشعرون فيما بعد براحة كبيرة بدونها.

10- اجلسي صامتة لدقائق بعد الطعام,فهذا يسهل البدء في عملية الهضم.

11- "كلي وتأملي" مرتين أسبوعياً: أصبح الناس يتناولون طعامهم بنفس الطريقة التي يديرون بها قرص التلفون.وفكرة الأكل مع التأمل تهدف الى إبطاء حركة تناول الطعام من خلال تأمل كل حركة من حركات الأكل وأنواع الطعام,والتفكير فيها وإدراك مانأكل واكتشافه.أبدأي بتدريب نفسك على تعمد النظر الى الطعام,وتعمد إدراك رائحته وتذوق كل قضمة تدخل فمك.
دمتن بخير