بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت اشارك بالمنتدى وجبت لكم طبق م يجنن بس ان شاء الله يعجبكم
اتفضلوا وبالعافية سلفاً
المقادير :
- واحد بكت مكرونة اسباغتي
- مكعب ماجي
- زيت+ملح
للوجه: جبنة كرافت مبشورة + جبنة موزاريلا
مقادير الصلصة:
- علبة قشطة+3 ملاعق جبنه سائلة+2 ملعقة مايونيز( تخلط مع بعض)
خلطة الوجه:
- بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم
- 2 فلفل رومي اخضر
- 5 حبات طماطم مقطعة صفير جدا
- ملعقتين صلصل (معجون طماطم)
- فلفل اسود+ ملح حسب الرغبة
طريقة عمل صلصة الحشوة:
نحمس البصل في قليل من الزيت ثم نضع علية ملعقتين المعجون والفلفل الرومي
ونحمسة لمدة دقيقة ثم نضع الطماطم ونضع عليها الملح والفلفل ونتركها على النار حتى تتسبك ثم نرفعة من على النار
الطريقة :
نسلق المكرونة مع قليل من الزيت والملح وكعب ماجي
وبعد نضجها نصفيها من الماء ونضع الصلصة البيضاء المكونة من القشطة والجبن السائل والمايونيز ونخلطها مع المكرونة بسرعة ثم نضعها في صينية تيفال ثم نضع عليها الحشوةعليها ورشي الوجه بجبنة الكرافت المبشورة ثم جبنة الموزاريلا ويمكن تزيينها بحلقات الفلفل الاخضر الرومي0
((كان نفسي اصورها لكم بسس اتصوروها انتم )
وبالف صحة وعافية
ريما