بسم الله الرحمن الرحيم
مكرونه بالباشميل بطريقتي
- تسلق المكرونه ويوضع نصفها في صينيه ويرش بلحم مفروم محمس مع بصل وملح وفلفل أسود وبقدونس أو حسب الرغبه
- يجهز الباشمل وهوثلاث ملاعق طحين محمسه بزبده مع أربعه أكوزاب حليب سائل وملح مع رشة فلفل أسود
- يوضع بالملعقه قليل من الباشمل على المكرونه كما في الصوره
- نضع الآن باقي المكرونه ونحط عليها الباشميل ونأخذ منخل ونحط فيه صفاربيضه ونرشه على الوجه
- بعد ذلك نحطها بالفرن الى أن تحمر
- يصبح شكلها كذاوهذا شكلها النهائي
(((أن شاء الله تعجبكم بالعافيه)))