السلام عليكم....
خلاص سلمناماله داعى للهذرةالزايدةندخل بالموضوع طوالى
اليوم صلحت على العشامكرونةبالتونةبس ايش راايقةودفتنابذا البرد(والله يابنات لوتشوفونى تموتون ضحك صايرةكنى عجوزبالستين لابسة الدولاب كله استغليت الفرصةابوالشباب مسافرقلت اجازة من التكشخ)>>>>>>>>>>>>>ماقلنامانب ى قرقرواجد
المقادير:
بصلةمتوسطةمفرومة حبتين طماط مضروب بال
خلاط 3فصوص ثوم مهروسين
علبةتونةمصفاةمن الزيت مكعب ماجى ملح وكمون وفلفل اسود مكرونةاسباغيتى
ملعقةص شطة(شغل ايدى)ممكن تحطين شطةحلوانى ملعقةصلصة
الطريقة:
نسلق المكرونةبملح وشوى زيت وبعدين تصفينهامن الموية
ناخذقدرونحط فيه شوى زيت ونحمس فيه البصل ونحط ملعقةالصلصةونقلب على نارخفيفة ونحط التوابل وبعدين نحط الطماط اللى ضربناه بال
خلاط ومكعب الماجى ونخليه يتسبك ونحط الثوم المهروس وملعقةالشطةولمايستوى الطماط نحط علبة التونةونقلب لمين ينشف شوى موكثير
وبعدين ناخذالمكرونةونرجعه للقدراللى سلقناهافيه بعدمانتخلص من مويةالسلق(قولى والله)
ونحط عليهاالصلصةاللى حضرناهاونقلبهاعلى النارشوى وبعدين حطيهابصحن التقديم وبالعافيةمقدما
وهذى صورةالطبق قبل
وهذى سلمكم الله بعدقولوماشالله ان ولولوتى مسحناه منقول
بالعافية عليكم مطرح ما يسري يمري
الله يقطع ابليسك مشكورة على الوصفة
وعلى اسلوبك اللي احلى من الوصفة