مكعبات جوز الهند

المقادير:

• 1 كوب سكر بودرة-
• 1 كوب جوز هن*4 أكواب حليب جوز الهند من ماجي*4/1 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى(397 غ) *1 ملعقة صغيرة فانيلياد مجفف2 ملعقه ملوّن طعام زهرية كبيرة - زبدة مذوبة.

الطريقة:
1) يمزج السكر البودرة وجوز الهند المجفف وحليب جوز الهند من ماجي في وعاء2) يضاف حليب نستله المكثف المحلى والفانيليا والزبدة وتمزج جيداً 3) يوضع نصف المزيج في صينية كعك مربعة مغلفة من الداخل بورق الألومينيوم4) يوضع الملوّن الزهري على المزيج المتبقي ثم يوضع المزيج فوق الجزء الأبيض في الصينية يبرد حتى يتماسك ثم يقطع إلى مربعات